ジスルフィド結合

hair cut 040829

今日は久し振りに美容院へ行きました。

そして5年振りにパーマをかけてみました。
ゆるやかウェーブです。


 しかし、もう既に落ちかかってます・・・
パーマって、S-S結合を薬品などで化学的に切断し、形状記憶合金のように形を付けた状態でS-S結合をつなぎ直すんですよね・・・?

パーマが落ちるということは、ジスルフィド結合がぶちぶち切れているということでしょうか。
痛むなぁ。。。
http://mikilab.doshisha.ac.jp/dia/research/report/2003/0718/001/report20030718001.html